管理栄養士ありりんのおにぎりラボ

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ちぃのおにぎりラボ

20代OL・おにぎりブロガーちぃです。おにぎりという最強パワーフードについて発信しています。

おにぎりがパワーフードな理由その1【お米自体が〇〇】

どうも~ありりんです。

おにぎりが最強パワーフードという信念をもってブログを書いています。

 

その理由について少しずつブログで明かしていきますね!

 

まずは、素材から。

 

そうです。日本人はみんな大好き「お米」

 

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もうこれだけで完全なパワーフード

日本人のソウルフードとも言えますね。

 

なんとなくお米を食べる=太る という感覚をお持ちの方も多いのではないでしょうか?

 

確かにお米は炭水化物。そして糖質。

 

これが太ると考えられている最大の理由だと思います。

 

ただ、糖質って実は幅広い。

 

あまーいお菓子に含まれているお砂糖も糖質です。

 

それとお砂糖って一緒でしょうか?

 

実はお米の糖質ってでんぷんでできています。

白砂糖などの糖類とはまた別の分類に入ります。

 

そして、炭水化物は人間には必要不可欠な栄養素(3大栄養素の1つに含まれています)

 

身体に必要なエネルギーの約50~60%は炭水化物からとることが理想。

これが不足するとエネルギー切れになってくるので、いくら糖質制限といっても

全くとらなくていいわけではないのです。(長期的かつ過剰な糖質制限は危険なので)

 

その炭水化物をどこから摂るかが大事です。

お砂糖からとるのとお米(でんぷん)からとるのでは質が違います。

お砂糖はすぐにエネルギーとなりますが、そのぶん短い間しか働けません。

でんぷんはゆっくりと働いてくれます。

 

ですので、お砂糖から炭水化物をとったとしても

またすぐにエネルギー不足になるのでもっと欲しくなるんですね。

 

お米は優しくゆっくり働いてくれる優秀な主食です♪

 

私はスピリチュアル関係には精通はしてないですが

おにぎり(おむすび)は氣をもったパワーフードだと確信を持ってます。

しかし、そもそもお米自体が氣をもったパワーフードなんですよね!

だからおにぎりの可能性って無限!!

 

これからその秘密を1つ1つ明かしていきますね~~!!

 

余談ですが、お米って買って運ぶって大変ですよね;

私は車で買い物にいくという習慣がなかったので、

スーパーで買うとなるとなかなか重労働だと感じます。

 

私のお米事情ですが、実家では宅配で毎週届くようにしていました(母が)

 

現在は一人暮らしでスーパーで買っていましたが、

最近はネットで購入しています。

 

新特殊精米技術で「旨み&栄養成分」を損なわない無洗米【まばゆきひめ】

基本的には無洗米。

楽だし、栄養価が変わらない!ちょっとお値段は上がるけど

コスパ良し!

 

 

アマゾンで購入することも多いかな。

 

ご飯がふっくら炊ける「天海のにがり」

にがりをいれるともちもち触感になるのでお勧め!

普通のお米(うるち米)にもち米を足すのも良いですね。

弾力がでます(おにぎり向きではないですが普段用で)

 

あとは、裏技。

ふるさと納税を使うことです。

これでかなり良いお米が食べられます…!!

私はこれ登録してます~~有名ですがやはり使いやすい。

さとふる

 

 

 ご紹介が続いてしまいましたが

以上が私のお米事情です笑

 

ぜひお米を食べる習慣を持っていただけると嬉しいです♪

 

 

【管理栄養士的考察】健康な人と不健康な人の違いとは?

おはようございます。

ありりんです。

 

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「本当にやりたいことってなんなんだろう。」ってずっと思っていた私。

 

ADHDメインでブログを書いてきたけど、なんか進まなくなってきてしまった。

ほかにもイベント、食事会、そのほか習い事(書ききれないので省略)を

やってきたんだけど、どれも続かない。

 

そんな日々を過ごしている中、原点にもどろうってなった。

 

中学生のときからずっとなりたかった管理栄養士。

資格はとったものの、結局資格を生かさないままきてしまいました。

 

 

栄養士にならなかった理由は2つ。

①実習に行って栄養士の仕事の適性がないと感じた

②食事管理をきっちりしすぎている人より、

 好きな時に好きなものを食べている人のほうが豊かで健康だと感じていた

 

②は、まぁ好きな時に好きなものを食べて不健康。というひとも多いので

一概には言えませんが。

でも、多いんですよね。好きな時に好きなものを食べていて健康な人って。

 

・すごく気をつかって食事をとっているのに健康診断ひっかかりまくりな人。

・外食ばっかだけど体には一切の問題もなく健康的な人

 

これってすごく不思議だなぁって思ったんです。

で、どっちが幸せかって絶対に後者ですよね。

 

要は、意識だなぁと。

食事を大事にしていて、楽しく食べている人って

ガチガチに食事管理しなくても健康なんです。

 

それはなぜか。

 

自分の健康に対する不安がないから

 

これは大きいです。

 

結局健康って意識の部分なんですね。

 

ただ、だからって全く管理が不要なわけではない。

「自分は健康だから大丈夫」とたかをくくって

暴飲暴食していて不健康なひともたくさんいる。

 

どうやって体と付き合っていくか。

体の声を聴くことは大事。

 

バランスをとって無理なく楽しく健康というのが

一番幸せですよね♪

そんなこんなも今後ブログで発信していきたいと思っています。

基本はおにぎりでやっていきますが!

おにぎりについては後ほどブログ記事にします!

 

とりあえず、ブログの収益化をこれからしたいと思います!

ある程度、ブログの収入というのを得て、もっとブログもおにぎりサービスも良くしていきたい。

やりたいことはたくさんある!

おにぎり教室もはじめていきます。

 

最近、周りが素敵なひとに恵まれていて、私自身も前向きにいろんな行動がとれていて

良い兆候♪

 

新しいことをどんどんやっていって、失敗したら修正していって

よりよい人生にするぞー!

まずは何でも楽しむ♪

楽しくやっていきます!

どうぞよろしくお願いします(^^)

 

 

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ブログの方向性

変えようと思ってます。
もちろんADHD関連もやっていきたいんだけども。それ以外からの入りで、何時かつながると思ってます。

もっと情報のアウトプットをしていきたい。もちろんインプットも。

私のやりたいことってなんだろうってずっと模索してたのですが、イベントやることが楽しいんだって気づきました。

だから、まずは楽しいことから入ってちゃんと豊かになってから、他にも波及させたいと思うようになった。

手探りで色々やってたら、いつか光は見えるのだなと実感するこの頃✨

いま充分に幸せ。
だけどもっと幸せを掴みたい。
タイミングは逃したくない。

プロジェクトに対するご連絡をくれた方々には本当に感謝してます。

続けることが出来ず、すみません。

ちゃんと進まなかったのは、心からやりたいのではなかったのだなと実感。

これからはここで、私が本当に大事に思ってることや大好きなことについて書いていきます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。